Айс Кофе. Холодный кофе по-вьетнамски.

Жарким, томным и влажным днем где-нибудь на азиатских островах мало что может сравниться с удовольствием от глотка крепкого, горьковато-сладкого ледяного вьетнамского кофе. Пить горячие напитки …

Индийское карри с нутом Chana Masala.

Просто удивительно, сколько прекрасных вкусов индийского карри можно придумать с разными продуктами. Это не только чудесное пряное блюдо, но и отличная возможность разнообразить свой рацион, …

Сладости из клейкого риса Моти. Базовый рецепт плюс начинка из красной фасоли.

Десерты Азии. Эти блюда, в отличие от наших любимых пирогов и пирожных, чаще всего приготовлены из здоровых, полезных ингредиентов. Они содержат меньше искусственной сладости, меньше …

Butter Chicken Masala. Лучшее из индийской кухни.

Индийская кухня… одно из самых удивительных изобретений человечества. Взять хотя бы карри. Искусство смешивания специй определенных видов, в определенных пропорциях, подбор непохожих и даже чужеродных …