Эта жареная лапша – одна из самых любимых среди тайского стрит фуда. Рисовая лапша, обжаренная в воке с насыщенной умами вкусом заправкой любима и местными, …
тайская кухня
Avocado shake. Шейк авокадо.
Шейк из авокадо – довольно необычный десерт, популярный в азиатских странах, где авокадо часто подают как десертный фрукт. Этот шейк получается необычайно кремовым за счет …
Malay tamarind fried shrimp. Креветки в соусе из тамаринда
Простое азиатское блюдо, которое легко найти в странах вроде Малайзии, Сингапура, Таиланде и других. Любимый азиатский морепродукт в кисло-сладком тамариндовом соусе. Это вкусно, довольно легко …
Lemongrass chicken. Курица запеченная в маринаде из лемонграсса.
Сочная курица с хрустящей кожей, ароматом лемонграсса, поданная с ярким, острым соусом из перцев чили и ароматных трав – потрясающее летнее блюдо со всей яркостью …
Banana bread simple. Простой банановый хлеб.
В тропических странах, где бананы растут просто сами по себе, продаются в изобилии и регулярно превращаются в очень мягкие и переспевшие, наполненные сладостью фрукты, банановый …
Mango sticky rice. Клейкий рис с манго и кокосовым соусом
Сладкий, ароматный, кокосовый клейкий рис с солоноватыми нотками, дополненный спелым, тающим во рту манго. Классический тайский десерт, сытный, вкусный и незабываемый, в представлении вряд ли …
Steamed Sticky Rice. Клейкий рис на пару.
Описание продукта Тайский клейкий рис – это особый сорт риса, который так и называется – sticky rice. У него длинные на вид зерна, и при …
Water Spinach. Стир фрай из речного шпината (morning glory). Версия с тайской мисо пастой
Речной шпинат, известный также как morning glory – один из самых популярных видов зелени в Таиланде. Рецепт приготовления с фото.
Thai Green Curry chicken. Тайское зеленое карри с курицей
Зеленое карри – одно из самых узнаваемых и любимых в мире тайских блюд. И неважно, готовите вы его с покупной пастой карри, или с собственноручно …
Sriracha Roasted Chicken. Курица запеченная с соусом Сирача.
Этот рецепт представляет собой фьюжн из южноазиатской и европейской кухонь, объединяющий лучшее из обеих. Запеченная в духовке сочная курица с острым тайским соусом сирача. Микс …