Баклажан по-сычуаньски: острый баклажан, приправленный сычуаньским перцем, чили и острой пастой. Классическое вегетарианское блюдо, яркое по вкусу и аромату.
![баклажан по-сычуаньски, сервированный с рисом](https://awesomecurryblog.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_0633-420x502.jpg)
Современная и классическая азиатская кулинария
Баклажан по-сычуаньски: острый баклажан, приправленный сычуаньским перцем, чили и острой пастой. Классическое вегетарианское блюдо, яркое по вкусу и аромату.
Бобы фава в стиле стир фрай с яркими сычуаньскими специями. Быстрый и здоровый рецепт с фото.
Толченый картофель в ступке по-юннаньски. Очень необычный рецепт картофеля, где восковая картошка давится в ступке до превращения в упругую тягучу массу. Рецепт из Китая с фото.
Классическая курица в кисло-сладком соусе.То, что вы ожидаете от стандартного китайского ресторана. Пошаговый рецепт с фото.
Яйца, приготовленные со смесью китайских специй и сладким темным соевым соусом. Особенное блюдо. Пошаговый рецепт с фото.
стир фрай из чесночных стрелок и свинины – пошаговый рецепт китайской кухни с фото
тайские креветки запеченные со стеклянной лапшой в соусе с имбирем. Пошаговый рецепт с фото
Знаменитый интернет-рецепт: лапша с солониной (говяжьими консервами). Здесь используется быстрорастворимая лапша Indomie.
Классический кокосовый пудинг, популярный в Азии, похожий на крем брюле. Пошаговый рецепт с фото.
Баклажаны, жареные в соевом соусе с чесноком – одно из вкуснейших, и при этом очень простое блюдо. Пошаговый рецепт с фото.