Hanna Продолжаем серию рецептов с быстрорастворимой лапшой. Сегодня пробуем почти что сбалансированный рецепт. Лапша здесь дополнена белковыми креветками и кокосовым молоком. Она получается кремовой и очень отдаленно напоминает кокосовые карри. Это почти полноценный обед или ужин, остается только добавить каких-нибудь овощей.
Быстро и вкусно
Ингредиенты
- 1 блок лапши магги масала с пакетиком приправы
- 200 мл. кокосового молока
- 100 гр. креветок, сырых, размороженных
- 1 перо зеленого лука
- кориандр, вьетнамский кориандр или, если есть, листья карри по вкусу для украшения (опционально)
- хрустящий жареный лук или чеснок, чили масло и другие опциональные топпинги для лапши (по желанию)
Способ Приготовления
- В кастрюльке доведите до несильного кипения кокосовое молоко
- Добавьте лапшу вместе с пакетом приправы и креветки
- Накройте крышкой и готовьте 3-5 минут, пока креветки не будут готовы, а молоко почти не выпарится
- Откройте крышку, посыпьте зеленым луком и травами, добавьте ваши любимые топпинги. Я подавала, добавив хрустящий лук и немного чили масла лаоганма.
Coconut Maggi. Лапша Магги на кокосовом молоке с креветками
Общее Описание
Быстрорастворимая лапша на кокосовом молоке с креветками – полноценное блюдо молниеносного приготовления
Ингредиенты
Instructions
- В кастрюльке доведите до несильного кипения кокосовое молоко
- Добавьте лапшу вместе с пакетом приправы и креветки
- Накройте крышкой и готовьте 3-5 минут, пока креветки не будут готовы, а молоко почти не выпарится
- Откройте крышку, посыпьте зеленым луком и травами, добавьте ваши любимые топпинги. Я подавала, добавив хрустящий лук и немного чили масла лаоганма.
индийская кухня, лапша
