Indomie. Лапша с консервированной говядиной.

Рецепт такого рамена гуляет по интернету уже в течении нескольких лет, и, поскольку я в целом за исследование новых способов применения быстрорастворимой лапши, считаю, что его обязательно нужно попоробовать.

Количество соли в этом рецепте конечно большое, за счет использования лапши и мяса из консервной банки, но, тем не менее, это в целом получается очень вкусно, а углеводистая лапша апгрейдится за счет белковых добавок.

Это быстрый рецепт, который позволит нам заодно попробовать лапшу из индонезии – Indomie – один из самых популярных лапшичных брендов в мире.

В некоторых рецептах, которые мне встречались, такую лапшу сервируют поверх риса. Я считаю, что здесь достаточно углеводов и без него. Рис может сгладить сильный пряно-соленый вкус, поэтому добавляйте его по своему желанию.

Ингредиенты

• 1 пакет индонезийской лапши Indomie Mi Goreng
• 1-2 пера зеленого лука, измельченного
• 100 гр. консерированной говяжьей тушенки-солонины (corned beef), нарезанной ножом на кубики
• 1 яйцо
• хлопья чили или немного масла чили (опционально)
• обжаренный кунжут (опционально)

Способ Приготовления

На сковороде обжариваем говядину на небольшом количестве растительного масла.

Лапшу приготовьте по инструкции на упаковке, слейте с нее воду и добавьте приправы из пакетиков

Пожарьте на сковороде на небольшом количестве масла яйцо

В тарелку выкладываем лапшу, наверх добавляем обжаренную говядину и яйцо. Посыпаем зеленым луком, чили хлопьями и жареным кунжутом. Готово!

Приятного аппетита!