Продолжаем серию рецептов с быстрорастворимой лапшой. Сегодня пробуем почти что сбалансированный рецепт. Лапша здесь дополнена белковыми креветками и кокосовым молоком. Она получается кремовой и очень отдаленно напоминает кокосовые карри. Это почти полноценный обед или ужин, остается только добавить каких-нибудь овощей.
![карри на кокосовом молоке с креветками за 5 минут на основе растворимой лапши.](https://awesomecurryblog.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_0183-1024x768.jpg)
Быстро и вкусно
Ингредиенты
- 1 блок лапши магги масала с пакетиком приправы
- 200 мл. кокосового молока
- 100 гр. креветок, сырых, размороженных
- 1 перо зеленого лука
- кориандр, вьетнамский кориандр или, если есть, листья карри по вкусу для украшения (опционально)
- хрустящий жареный лук или чеснок, чили масло и другие опциональные топпинги для лапши (по желанию)
![ингредиенты для лапши магги масала с креветками и кокосовым молоком](https://awesomecurryblog.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_0173-1024x768.jpg)
Способ Приготовления
- В кастрюльке доведите до несильного кипения кокосовое молоко
- Добавьте лапшу вместе с пакетом приправы и креветки
![добавьте креветки, лапшу и пакет с приправой в кокосовое молоко](https://awesomecurryblog.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_0178-1024x768.jpg)
- Накройте крышкой и готовьте 3-5 минут, пока креветки не будут готовы, а молоко почти не выпарится
- Откройте крышку, посыпьте зеленым луком и травами, добавьте ваши любимые топпинги. Я подавала, добавив хрустящий лук и немного чили масла лаоганма.
![лапша магги масала с креветками и кокосовым молоком](https://awesomecurryblog.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_0184-1024x768.jpg)
![Coconut Maggi. Лапша Магги на кокосовом молоке с креветками](https://awesomecurryblog.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_0183-768x1024.jpg)
Coconut Maggi. Лапша Магги на кокосовом молоке с креветками
Общее Описание
Быстрорастворимая лапша на кокосовом молоке с креветками – полноценное блюдо молниеносного приготовления
Ингредиенты
Instructions
- В кастрюльке доведите до несильного кипения кокосовое молоко
- Добавьте лапшу вместе с пакетом приправы и креветки
- Накройте крышкой и готовьте 3-5 минут, пока креветки не будут готовы, а молоко почти не выпарится
- Откройте крышку, посыпьте зеленым луком и травами, добавьте ваши любимые топпинги. Я подавала, добавив хрустящий лук и немного чили масла лаоганма.
индийская кухня, лапша