Общее описание и применение
Indomie – один из крупнейших и наиболее популярных в мире брендов лапши быстрого приготовления. Это классическая лапша, по образу и подобию которой создавались многие другие бренды, которая идет в самых разных известных и любимых вкусах, и популярная во всем мире. Для многих лапша и Indomie это почти синонимы.
![лапша быстрого приготовления индонезийская indomie goreng](https://awesomecurryblog.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_8695-1024x895.jpg)
Очень популярная в Индонезии, Китае, Малайзии и Сингапуре, но и во многих других странах, включая тот же Тай, такую лапшу уважают на равне с местными брендами.
Лапша идет в разных форматах. Самый известный Indomie Mi Goreng – это жареная лапша, которую нужно есть без супа, в сухом виде. Есть также лапша с супом, карри лапша и супер острые вариации.
Употребляется как в самостоятельном виде, так и в салатах и более многосоставных блюдах, с добавлением мяса, овощей, и, наиболее часто, яйца.
Польза и вред
Как и любая другая быстрорастворимая лапша, Indomie не является сама по себе сильно полезным продуктом. Нужно употреблять ее в умеренных количествах, лучше с добавлением дополнительных ингредиентов таких как овощи, приправы, а также белковые продукты из мяса или яиц.
Включенная в общую полноценную диету иногда, от случая к случаю, такая лапша станет вкусным перекусом и не повредит.
Лапша содержит много простых углеводов и соли и не очень богата в пищевой ценности, поэтому употреблять ее нужно умеренно.
Где найти и замены
Лапша быстрого приготовления продукт в принципе легко заменяемый в плане брендов, и Indomie не исключение. Вы можете заменить ее на любой другой бренд лапши по вашему вкусу. Я люблю тайские бренды Mama и Wai Wai, однако многие китайские пакеты тоже подойдут. Не стоит брать на замену лапшу со специальными жидкими соусами, а также корейскую лапшу-рамен, поскольку она, как правило, толще и довольно сильно отличается по вкусу и составу пакетов приправ.