Упма – вид индийской каши, традиционно готовится из манки или риса, но это вариант из привычной нам овсянки. Пряно, вкусно и экзотично ,прекрасный завтрак
Урад Дал или урид дал. Черная чечевица.
Что такое урад дал – черная чечевица. Как его готовят и используют в кулинарии Индии. С чем его едят. Все об этом ингредиенте и вариантах замены
Nam Jim Jeaw. Стейк с тайским соусом
Невероятно вкусный рецепт стейка по-тайски. Такой стейк, приготовленный обычно из не самого дорогого отруба (но вы можете взять тот, что вам по вкусу), вы найдете …
Ube Halaya. Спред из фиолетового ямса.
Ароматный, ярко-фиолетовый десертный крем-джем, из фиолетового ямса убе – классический десерт из Филиппин и Юго-Восточной Азии. Пошаговый рецепт с фото.
Ube. Убе. Фиолетовый ямс
Что такое убе – фиолетовый сладкий картофель из филиппин. Как его едят, чем заменить.
Simple Tamagoyaki. Простой японский омлет
Простой японский свернутый омлет. который можно приготовить дома на обычной круглой сковороде. Пошаговый рецепт с фото
Goguma Mattang. Сладкий картофель в карамели
Карамелизованная сладкая корейская картошка. Хрустящая снаружи, мягкая внутри. Пошаговый рецепт с фото.
Miso Chicken. Курица в сливочном соусе с мисо пастой.
Курица, приготовленная сливочном соусе с добавлением насыщенной умами вкусом мисо пасты. Пошаговый рецепт с фото.
Pan Fried Salmon japanese style. Простой жареный лосось по-японски.
Как пожарить лосося на сковороде с легкой японской ноткой? Невероятно простой способ приготовления лосося, который сделает любое блюдо приятнее.
Spinach bonito. Закуска из шпината с бонито
Японская овощная закуска, дополнение к основному блюду из шпината с хлопьями тунца бонито. Здоровое и простое блюдо к столу. Рецепт с фото.