Что такое убе – фиолетовый сладкий картофель из филиппин. Как его едят, чем заменить.
Simple Tamagoyaki. Простой японский омлет
Простой японский свернутый омлет. который можно приготовить дома на обычной круглой сковороде. Пошаговый рецепт с фото
Goguma Mattang. Сладкий картофель в карамели
Карамелизованная сладкая корейская картошка. Хрустящая снаружи, мягкая внутри. Пошаговый рецепт с фото.
Miso Chicken. Курица в сливочном соусе с мисо пастой.
Курица, приготовленная сливочном соусе с добавлением насыщенной умами вкусом мисо пасты. Пошаговый рецепт с фото.
Pan Fried Salmon japanese style. Простой жареный лосось по-японски.
Как пожарить лосося на сковороде с легкой японской ноткой? Невероятно простой способ приготовления лосося, который сделает любое блюдо приятнее.
Spinach bonito. Закуска из шпината с бонито
Японская овощная закуска, дополнение к основному блюду из шпината с хлопьями тунца бонито. Здоровое и простое блюдо к столу. Рецепт с фото.
Dried Dashi. Приправа даси сухая
Katsuo Dashi или Кацуо даси – это сухая приправа, позволяющая быстро получить бульон даси, не заморачиваясь его приготовлением с нуля
Sichuan Eggplant. Баклажан по-сычуаньски.
Баклажан по-сычуаньски: острый баклажан, приправленный сычуаньским перцем, чили и острой пастой. Классическое вегетарианское блюдо, яркое по вкусу и аромату.
Simple Fusion Soba. Простой суп с лапшой соба, японскими грибами и водорослями
Согревающий вегетарианский японский суп с лапшой соба, водрослями вакаме, грибами шиитаке и шпинатом. Очень быстрый пошаговый рецепт с фото
Wakame. Водоросли Вакаме.
Водоросли вакаме – как употребляют в Японии, чем заменить и можно ли заменить