Когда назрела необходимость сделать рубрику со статьями по продуктам (уж очень много приходится писать в каждом буквально рецепте), я долго думала, о чем сделать первый …

Современная и классическая азиатская кулинария

Когда назрела необходимость сделать рубрику со статьями по продуктам (уж очень много приходится писать в каждом буквально рецепте), я долго думала, о чем сделать первый …

Мы редко делим китайскую кухню на составляющие. Используем себе соевый соус с уксусом и чесноком, жарим мясо в воке, добавляем туда соответствующие приправы и полагаем, …

Кимчи – закуска из острых квашеных овощей – главное блюдо корейской кухни. Кимчи содержит большое количество полезных бактерий, витаминов и минералов, омолаживающих и оздоравливающих организм, …