Баклажаны, жареные в соевом соусе с чесноком – одно из вкуснейших, и при этом очень простое блюдо. Пошаговый рецепт с фото.
рецепты
Kimchi Sundubu jjigae. Острый суп с кимчи, свининой и мягким тофу
Сундубу-чике – суп из мягкого тофу, с кимчи и свининой. Согревающий классический рецепт корейского острого и полезного супа
Myeolchi Yuksu. Суп из анчоусов. Основа супов корейской кухни.
Базовый бульон корейской кухни: бульон из анчоусов и водоросли комбу или только из анчоусов. На основе такого бульона готовятся многие традиционные блюда корейской кухни, как например суп с мягким тофу, буде чике и другие
Kelp banchan. Закуска из водоросли комбу.
Очень простая в приготовлении корейская закуска-банчан из отваренной водоросли комбу. Уу удобно готовить, если водоросль осталась от приготовления бульона.
Korean Hot Dog. Корейский хот дог с сыром
корейский хот доги с моцареллой, их еще называют корндогами – невероятно вкусный корейский стрит фуд. Пошаговый рецепт с фото.
Hunan spicy beef stir fry. Острый стир фрай из говядины по-хунаньски.
Острый, яркий на вкус быстрый стир фрай из Хунани – провинции Китая, кухня которой любима во всем мире. Пошаговый рецепт с фото.
Pao Jiao. Sichuan Pickled Peppers. Сычуаньские маринованные чили перчики.
Pao Jiao или пао цзяо это подвид маринованных острых перчиков, изготавливаемый в Китае. Все о вкусе, кулинарном применении, заменах.
Peanut sauce ramen. Лапша с соусом из арахиса и тамаринда
Быстрорастворимая лапша, украшенная разнообразными овощами и соусом из арахиса и тамаринда – очень быстрое и вкусное блюдо в тайском стиле. Рецепт с фото.
Instant noodles masala. Быстрорастворимая лапша масала.
Простой и быстрый способ проапгрейдить быстрорастворимую лапшу, превратив ее в полноценное блюдо. Быстрорастворимая лапша масала – пошаговый рецепт с фото
Thai Morning Glory Stir Fry. Стир фрай из речного шпината. Базовый.
Базовый рецепт стир фрая из речного шпината ( mornin glory) с устричным соусом. Быстрое и любимое всеми тайское блюдо. Пошаговый рецепт с фото.