рецепты

Что может быть лучше шашлычков? Этаких небольших снеков, жареных на решетке, купленных с макашницы в пыльном, громком переулке Бангкока, поедаемых, стоя прямо тут же, держа …

Perkedel – индонезийские котлетки-фрикадельки из чего угодно, с которыми мы уже знакомы по рецепту Perkedel Kentang. Сегодня, наверное, продолжим тему азиатских котлет, и снова без …

Острое, с ярким ароматом карри из кокосового молока, с лапшой, мясом, морепродуктами да еще и чили-пастой – сытное, наваристое и наверное самое известное блюдо Малайзии …

Такой рис – пахнущий специями, мятой, летом и зеленью, можно подавать как оригинальный гарнир к любым блюдам: он будет хорош с жареной на гриле рыбой …

Вряд ли можно найти что-то проще и банальнее, чем рис с курицей. Блюдо, объединяющее эти два всемирно любимых ингредиента, встречаются в кухнях всех стран Азии …

Запеченные на гриле или в духовке ребрышки в подобных соусах – вкус простой и знакомый, существует не только в китайской, но и многих других кулинарных …

Простая, каждодневная тайская еда – и такое вкусное экзотическое блюдо для нас – это жареное рубленое мясо – острое, чесночное и обильно приправленное тайским священным …

Любите суши с дайконом? Маринованная кисло-сладкая редька отлично оттеняет вкусы риса и лосося и придает свежую кисловатую нотку суши, а вот купить такой в общем-то …

На сайте уже есть рецепт, схожий по составу и общему настроению, только в рыбном варианте. Эта курица готовится с теми же ингредиентами, но при этом …

Общее описание Самбал – это измельченный красный перец. Серьезно. Этим словом называются как соусы, состоящие из красного перца, так и целый огромный пласт блюд, где …