Это китайско-малайское блюдо – простая повседневная еда, популярная главным образом на юге Китая и по всей Малайзии. Смысл блюда: просто возьми то, что осталось в …

Современная и классическая азиатская кулинария

Это китайско-малайское блюдо – простая повседневная еда, популярная главным образом на юге Китая и по всей Малайзии. Смысл блюда: просто возьми то, что осталось в …

Такие простые нудл-боулы крайне популярны, скорее, в европеизированных версиях азиатских кухонь, но от этого, кстати, не менее вкусны. Вы легко найдете подобные вещи как в …

Расмалай – один из самых известных индийских десертов, более того, он считается одним из лучших десертных блюд в мире. Сочетая в себе мягкие молочные и …

Это блюдо именно то, что ожидаешь от похода в китайское заведение – хрустящие снаружи и нежные внутри кусочки мяса с глянцевым, сладковато-острым, наполненным умами вкусом …

Все-таки народу Индии нужно давать премию за то, что они сделали вегетарианские блюда по-настоящему вкусными и это – очередное тому подтверждение. Это простое блюдо в …

Это – маринованные овощи – типичная вьетнамская закуска, популярная так же, как у нас – соленые огурцы. Такие овощи во Вьетнаме добавляют и к рису, …

Мы уже как-то готовили фрикадельки из тофу, те, что родом из индонезии. Они были полностью вегетарианскими, и опыт поедания этих котлет показал, что получаются они …

Суп из гречневой лапши в Корее, как правило, едят холодным, еще и добавив туда пару кубиков льда – это классическое летнее блюдо. Готовится суп легко, …

Вы могли видеть и даже пробовать эту закуску в тайских ресторанах (в основном в Тайланде, за пределами королевства она не очень популярна), вы также могли …

Еще одно простое тайское блюдо – из тех, мясная составляющая в которых заменяется по вашему вкусу, а сам стир фрай готовится легко и быстро на …