рецепты

Все-таки народу Индии нужно давать премию за то, что они сделали вегетарианские блюда по-настоящему вкусными и это – очередное тому подтверждение. Это простое блюдо в …

Это – маринованные овощи – типичная вьетнамская закуска, популярная так же, как у нас – соленые огурцы. Такие овощи во Вьетнаме добавляют и к рису, …

Мы уже как-то готовили фрикадельки из тофу, те, что родом из индонезии. Они были полностью вегетарианскими, и опыт поедания этих котлет показал, что получаются они …

Суп из гречневой лапши в Корее, как правило, едят холодным, еще и добавив туда пару кубиков льда – это классическое летнее блюдо. Готовится суп легко, …

Вы могли видеть и даже пробовать эту закуску в тайских ресторанах (в основном в Тайланде, за пределами королевства она не очень популярна), вы также могли …

Еще одно простое тайское блюдо – из тех, мясная составляющая в которых заменяется по вашему вкусу, а сам стир фрай готовится легко и быстро на …

Такой соус в Юго-Восточной Азии можно встретить повсеместно. В Тайланде его часто предлагают к спринг-роллам, курице на пару и многим другим блюдам. Это популярный макательный …

Карри прочно ассоциируется в массовом сознании именно с Индией, и это в целом правильный подход. Однако те, кто часто путешествует по Азии, либо просто интересуется …

Этот рецепт нельзя назвать прямо сто процентов азиатским, все же брауни – изобретение очень даже себе западное, но вот рисовая мука, на которой они готовятся, …

Юзу – еще одна разновидность цитрусовых, несомненно, гораздо более популярная в Азии, чем у нас. Как и все интересности из восточного региона, Юзу окутан атмосферой …