Showing: 1 - 10 of 27 RESULTS
корейский бульон из анчоусов мьолчи гуксу

Myeolchi Yuksu. Суп из анчоусов. Основа супов корейской кухни.

Базовый бульон корейской кухни: бульон из анчоусов и водоросли комбу или только из анчоусов. На основе такого бульона готовятся многие традиционные блюда корейской кухни, как например суп с мягким тофу, буде чике и другие

Kongnamul muchim. Закуска из ростков сои. Традиционная корейская закуска.

 Ростки сои в соусе – одна из самых распространенных, почти обязательных закусок в Корее, которые подаются к рису и любым блюдам. Ростки сои богаты питательной …

Jeyukdeopbap. Spicy sauce pork with vegetables. Свинина с овощами в остром соусе.

 Острая свинина с овощами, поданная с азиатским отварным рисом – более классического и бессмертного азиатского и корейского блюда найти сложно. Один из обязательных хитов всех …

Samgyetang. Традиционный корейский суп с фаршированным цыпленком и женьшенем

 Как заметно из многих рецептов на сайте, корейцы часто страдают летом от сильной жары, и они же предпочитают лечить ее “от обратного”. Одним из самых …